Klinik Catering Chemnitz GmbH

Klinik Catering
Chemnitz GmbH

Verbesserung der logistischen und organisatorischen
Prozesse im Cateringbereich

U

Ist-Analyse



Prozessanalyse

r

Lastenheft-erstellung

Eckdaten

• Unternehmen
  Klinik Catering Chemnitz GmbH
  Flemmingstraße 2
  09116 Chemnitz

• Branche
  Speisenversorgung in Krankenhäusern, Pflegeheimen, Altersheimen, Kindergärten und Schulen

• Projektinhalt
  Durchführung einer Materialflussanalyse, Prozessaufnahme und -auswertung, Ableitung von Maßnahmen und Erstellung eines Lastenheftes

Unternehmen

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Ausgangssituation

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Projektziele

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Umsetzung

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Effekte

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Ausblick

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